Παρελθόν από την Μινωική αποτελεί ο Κώστας Ανδρεαδάκης.
Ο έμπειρος ποδοσφαιριστής δεν θα συνεχίσει και τη νέα σεζόν στην «μπάρτσα», αποχωρώντας από το σωματείο μετά από δύο αγωνιστικές περιόδους και θα αναζητήσει πλέον νέο σταθμό στη καριέρα του.
Ο 37χρονος αμυντικός τη περασμένη σεζόν κατέγραψε 20 συμμετοχές και ένα γκολ στην Α1 ΕΠΣΗ.