Η ομάδα των Αρχανών ανακοίνωσε και επίσημα την προσθήκη του Γιάννη Ιατρούδη.
Ο 25χρονός επιθετικός, αγωνιζόταν μέχρι πρότινος στον ΑΟΑΝ και μετά την αποχώρηση του ο Γιούχτας είναι και επίσημα ο νέος σταθμός της καριέρας του.
Την μεταγραφή ανακοίνωσε και επίσημα η διοίκηση του Γιούχτα.
Αναλυτικά η ανακοίνωση:
«Ο Α.Ο Γιούχτας ανακοινώνει την έναρξη συνεργασίας με τον Γιάννη Ιατρούδη, ο οποίος αγωνίζεται στην επιθετική γραμμή.
Ο νέος ποδοσφαιριστής της ομάδας μας γεννημένος στις 2 Φεβρουαρίου 1999, ξεκίνησε την ποδοσφαιρική καριέρα του από τα τμήματα υποδομής του Εργοτέλη.
Πολύ γρήγορα ανέβηκε στην πρώτη ομάδα, με την οποία αγωνίστηκε για τρία χρόνια στο πρωτάθλημα της Super League 2 με γεμάτες χρονιές και εξαιρετικές εμφανίσεις οι οποίες τον οδήγησαν . μέχρι την Εθνική Ελπίδων (4 συμμετοχές, 1 γκολ).
Το 2018/19, όντας μέλος του Εργοτέλη, βραβεύτηκε ως ο καλύτερος νέος ποδοσφαιριστής της Super League 2 στα βραβεία του ΠΣΑΠΠ.
Το καλοκαίρι του 2020 έκανε την πρώτη του μεταγραφή. Αποκτήθηκε με ελεύθερη μεταγραφή από την ΑΕΚ, η οποία τον παραχώρησε δανεικό στην FC Volendam. Επιστρέφοντας από την Ολλάνδια αγωνίστηκε στην ΑΕΚ Β’ στο Πρωτάθλημα της Super League 2. Στην συνεχεία φόρεσε την φανέλα της Κηφισιάς, των Χανίων της Παναχαϊκής για να επιστρέψει το καλοκαίρι στην Κρήτη για λογαριασμό του ΑΟΑΝ απ όπου και αποχώρησε προ ημερών».